En el Día Mundial de la Alimentación y el Ministerio de Turismo ha estado trabajando en un conjunto de acciones para impulsar el turismo gastronómico en Brasil, incluida la estructuración de itinerarios y la capacitación de los gerentes y otros miembros de la cadena turística. Una de las iniciativas es el curso de extensión a distancia en turismo gastronómico para gestores turísticos, que abrirá sus inscripciones el próximo martes 19 de octubre.
La acción es el resultado de una alianza entre el Ministerio de Turismo y el Instituto Federal de Brasilia (IFB). La convocatoria prevé la oferta de 300 plazas – 150 destinadas a amplia competición y 150 para candidatos indicados por el Ministerio de Turismo y por la Universidad de Trás-os-Montes y Alto Douro (UTAD).
Cualquier persona interesada en competir por una de las vacantes con amplia competencia HAGA CLIC AQUÍ . La inscripción para los nominados se puede hacer AQUÍ .
“Somos conscientes del potencial de la gastronomía para impulsar el flujo de turistas entre países, especialmente en la reanudación de actividades turísticas. Y ningún país tiene la diversidad de especias y sabores que tiene Brasil, pero para eso debemos asegurarnos de que nuestros destinos estén preparados para esta tendencia y es en este escenario que se inserta este rumbo ”, comentó el ministro de Turismo, Gilson machado. Neto.
Para competir en la selección, el requisito es que el interesado sea mayor de 16 años y disponga de equipos con acceso a internet para realizar el seguimiento de las clases. La inscripción finaliza el 19 de noviembre y las clases virtuales se llevarán a cabo desde el 14 de diciembre de 2021 hasta el 14 de febrero de 2022.
CERTIFICADO – Los estudiantes que completen la calificación recibirán un certificado con el sello de la IFB y la UTAD, hecho posible a través del Convenio de Cooperación Internacional firmado entre las dos instituciones. Según la Organización Mundial del Turismo (OMT), la gastronomía ya es el tercer motor de viajes más grande del mundo, moviendo alrededor de 150 mil millones de dólares anuales.
En Brasil, el escenario no es diferente y mueve R $ 250 mil millones por año, según cálculos de la Asociación Brasileña de Bares y Restaurantes. La aprobación de la gastronomía brasileña entre los turistas internacionales supera la marca del 95%, reforzando el potencial del turismo gastronómico en el país, especialmente en el período pospandémico.