El gobernador João Doria autorizó, la celebración de 350 acuerdos para la futura instalación de unidades del programa Cocina en todo el estado. Con una inversión de R $ 18 millones, la iniciativa permitirá la instalación de cocinas industriales en los municipios, que recibirán cursos de calificación a ser impartidos por la Secretaría de Agricultura y Abastecimiento y el Fondo Social de São Paulo.

En esa ocasión también se autorizó la firma de otros 150 convenios en el marco del programa “Escuelas de Cualificación Profesional” de la FUSSP.

“Hoy firmamos un convenio con las Escuelas de Cualificación Profesional de aquí, con recursos para la formación de profesionales. También firmamos el programa Cocina, transfiriendo R $ 18 millones a los municipios ”, destacó Doria. “Vamos a capacitar, a brindar dignidad a las personas que quieren trabajo y que quieren ser emprendedores”, agregó.

El programa Cocina funciona bajo la dirección de la Coordinación de Desarrollo Agroindustrial (Codeagro), del Departamento de Agricultura y Abastecimiento, y consiste en la instalación de cocinas piloto experimentales con el objetivo de incrementar la formación de agentes multiplicadores para acciones sostenibles de seguridad alimentaria y nutrición. . Los primeros acuerdos se firmaron este viernes, en el Palácio dos Bandeirantes, y los demás se celebrarán próximamente.

“Estamos aquí completando otro paso importante en nuestras acciones en Agricultura. El programa Cocina, además de capacitar a las personas para el trabajo, sin duda ayudará a los municipios a retomar el trabajo y el empleo ”, destacó el secretario de Agricultura y Abastecimiento de São Paulo, Itamar Borges.

La iniciativa cuenta con la participación del Fondo Social de São Paulo, que desarrollará acciones de calificación en cocinas experimentales. Se impartirán los cursos que integran el horario de la Escuela de Gastronomía: repostería, repostería, salado y pizza.

En esa ocasión, Doria y el secretario Itamar Borges también entregaron 39 vehículos del programa Seguridad en el Campo.En total, el Gobierno de SP entregó 111 vehículos del programa solo en el segundo semestre de 2021.

Calificación profesional

El gobernador João Doria y la presidenta del Consejo del Fondo Social de São Paulo, Bia Doria, firmaron nuevos convenios en el Programa “Escuelas de Calificación Profesional”, que beneficiará a un total de 150 municipios. Los cursos se impartirán a partir del próximo año, con una oferta de 8.000 plazas en la capital y en el interior del estado. La inversión del Gobierno de SP superará los R $ 1,3 millones, con una contrapartida de R $ 2,7 millones de los municipios.

El Gobierno de SP transferirá los recursos a los municipios, que serán los encargados de pagar a los instructores y comprar insumos para los cursos. Los instructores serán designados por los ayuntamientos y el Fondo Social ofrecerá formación virtual sobre las competencias a enseñar. La capacitación se llevará a cabo en enero y las clases comenzarán en febrero de 2022.

El programa “Escuelas de Cualificación Profesional” tiene como objetivo promover la formación de agentes multiplicadores en áreas consideradas estratégicas y la cualificación de personas en situación de vulnerabilidad socioeconómica. Durante esta legislatura, el Fondo Social amplió el abanico para incluir nuevas áreas de capacitación, además de Moda, Belleza y Construcción Civil, que ya se impartían con anterioridad.

A partir de 2019 se incluyeron las categorías de Gastronomía, Informática y Administración-Emprendimiento, y se incorporó el programa de Panadería Artesana a la nueva Escuela de Gastronomía. En 2020 también se agregaron los cursos de Mecánica y Emprendimiento. Durante los 10 años del Programa, la FUSSP ha calificado a más de 153.000 personas en situación de vulnerabilidad socioeconómica en 335 municipios.

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