El programa “Canasta de verduras” de China puede ayudar a satisfacer la demanda de verduras de 1.400 millones de personas, y la producción de múltiples productos cárnicos y frutas ha aumentado, informó CCTV
“El suministro general de verduras de China está asegurado y puede proporcionar 1,5 kilogramos de verduras por persona diariamente”, señaló Zhao Zhuo, un funcionario del Departamento de Mercado e Informatización del Ministerio de Agricultura y Asuntos Rurales de China. Zhao señaló que la capacidad es aproximadamente tres veces mayor que la media mundial.
En octubre, los precios al consumidor de las hortalizas se dispararon debido a los impactos de las inundaciones en algunas provincias y el aplazamiento del transporte.
De acuerdo con el monitor de mercado del ministerio, el fuerte aumento de los precios de las verduras se ha reducido gracias al aumento de la oferta actual. El ministerio también predijo que el nivel general de precios de las verduras y frutas se mantendrá elevado con la llegada de 2022 y el Año Nuevo chino o el Festival de Primavera que cae a fines de enero de 2022, pero la magnitud del aumento de precios se reducirá.
El ministerio predijo que el volumen de suministros de verduras alcanzará los 200 millones de toneladas por las fechas del Año Nuevo chino, evidenciando un aumento interanual de 7 millones de toneladas.
El ministerio de agricultura anunció que se reducirá el alza de los precios de las verduras del país, salvo se presenten patrones generalizados de mal tiempo durante el resto del año.